الكفلة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو دقيق
- 1 كوب زيت
- 1 كوب سكر
- 1 كوب لبن دافئ
- قطعة خميرة
- 2 بيضة
- فانيليا
- 1 يخلط الدقيق بالزيت جيدا ثم يترك
- 2 نضع السكر واللبن الدافئ ويقلب حتى يذوب ثم نضع عليه 1 بيضة+الفانيليا+قطعة الخميرية ثم يقلب جيدا
- 3 نضع المخلوط الى الدقيق والزيت وتعجن العجينة واذا احتاجت قليل من الماء الدافيء نضع حتى تصبح عجينة جيدة ونترك العجينة لمدة نصف ساعة
- 4 نقطع العجينة ونعملها على اشكال جميلة ثم نضعها في صينية مع مراعات ان توجد مسافات بينهما ونتركها حتى تخمر لمدة 3 ساعات في مكان دافئ
- 5 نأخذ البيضة التانية ونضربها جيدا بالفانيليا
- 6 وبعد خمور الكفلة ندهن وجه كل قطعة منها (البيض+الفانيليا)
- 7 ثم نضع على كل قطعة قليل من السكر
- 8 وتدخل الصينية الفرن حتى يحمر وجه الكفلة وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
